【電子版限定分冊版】本コンテンツは「決定版２５３レシピ　ようこそ、私のキッチンへ」から、「Parr4 素材別、基本の扱いとレシピ（野菜・麺・ごはん）」のレシピを収録しました。
キャベツ／なす／青菜／ジャガイモ／大根／トマト／青豆／ピーマン　パプリカ／きゅうり／とうもろこし／ブロッコリー／長ねぎ／にんじん／かぼちゃ／かぶ／里いも／れんこん／ごぼう／白菜／きのこ／たけのこ／春巻きの皮／麺／ごはん