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【内容紹介】
にっぽんの家カレー36皿。



【目次抜粋】
白いご飯に合う“日本の家カレー”を磨きます！王道カレーライス
　教える人・上田淳子　料理研究家
カレー粉パワーで完璧な味わい！四季のチキンカレー
　教える人・大庭英子　料理研究家
つくる歓びと圧倒的な食べごたえ！男前ビーフカレー
　教える人・坂田阿希子　料理研究家
スパイス＆進化系教室 初めてスパイスだけで本格派をめざす人のための5レシピ
　教える人・渡辺 玲 「サザンスパイス」主宰
「OXYMORON」のカレー教室 大人気店の新しい味に出合う
　教える人・村上愛子 「オクシモロン」店主
糖質制限中でもカレーをあきらめる必要なし！低糖質カレー・レッスン
　教える人・藤本なおよ ローカーボ料理研究家
綴じ込み付録
永久保存版　大人の自由研究
検証「おいしいカレーのつくり方」＆「dancyuカレー部」の公式レシピ！

※紙版と一部内容が異なる場合があります。