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田舎の力が 未来をつくる!
金丸弘美
価格:¥1,760(税込)
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地元の文化や歴史、技術などの総合力を結集させ、優れたインバウンド戦略、海外流通を視野に入れた市場開拓をおこなう国内外の「田舎」を紹介。政府…
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地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう
金丸弘美
価格:¥682(税込)
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新たな観光資源と持続的な地域経済を生む方法として,地域の食に付加価値をつけて都市部に売り込む,「食のブランド化」に注目が集まっている.その…
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産地直送おいしいものガイド
金丸弘美
価格:¥1,320(税込)
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トマト、チーズ、米、ぶどう、魚に卵など、食材の探究家が北海道から沖縄まで歩いて探した、こだわりの逸品80点余を、一挙大公開!
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食にまつわる55の不都合な真実
金丸弘美
価格:¥1,100(税込)
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グローバル化によって、安価な食料が輸入されるようになった半面、
食生活の劣化が進行し、日本の「食」の安全が脅かされている現状を、 -
ゆらしぃ島のスローライフ
金丸弘美
価格:¥1,324(税込)
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東京から、南の島に引っ越した一家が、ファストライフを棄てて得たものはなにか? スローライフな気分にひたれるエッセイ。
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実践!田舎力 小さくても経済が回る5つの方法
金丸弘美
価格:¥628(税込)
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六次産業化、着地型観光、コンパクトシティ、タウンマネジメント等のキーワードを中心に、持続可能なまちづくり実践のポイントを5つに整理し紹介。地域おこしのバイブル『生活人新書 田舎力』待望の続編。
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子どもに伝えたい本物の食
金丸弘美
価格:¥1,408(税込)
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味覚の豊かさを育むことは子どもたちの個性と社会性の育成につながる。「きてきて先生」プロジェクト、「元気な農業講座」はじめ、全国の農村取材に基づく日本の「食育」に対する現場からの緊急提言。
※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。 -
田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則
金丸弘美
価格:¥524(税込)
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成功する田舎には、ビジョンとドラマがある
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本物を伝える 日本のスローフード
金丸弘美
価格:¥649(税込)
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食べることを大切にし,地域の食文化を守る「スローフード」運動は日本でも定着してきた.昔ながらの方法での塩作り,郷土料理を給食に導入している学...
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