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ビジュアル「毒」図鑑 250種
齋藤勝裕
価格:¥2,079(税込)
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前作にはなかった鉱物毒を加え、植物から野菜、昆虫、陸上・海中動物、さらには人間が作りだした恐るべき化学兵器まで、全250種を写真と図でくわし…
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これでわが家の感染対策はバッチリ! 新型コロナウイルス緊急対策マニュアル
齋藤勝裕
価格:¥792(税込)
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2019年12月初旬に中国湖北省武漢市で発見された新型コロナウイルスは、わずか数ヶ月で世界中に蔓延しました。日本ではマスクが品薄になり、学校…
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SUPERサイエンス 人類が生み出した「単位」という不思議な世界
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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人類はほんの200年前まで物の量・長さ・速さを測る概念が地域でバラバラでした。それを普遍的な「単位」の発明によって、人類は科学・経済・建築…
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SUPERサイエンス 「水」という物質の不思議な科学
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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私たちの生活に欠かせない「水」。そもそも水とは一体何なのか? 地球の水の起源から科学的な性質はもちろん、地球と生物との関係や環境問題、水を…
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世界を大きく変えた20のワクチン
齋藤勝裕
価格:¥1,287(税込)
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新型コロナがワクチンにより抑え込まれてきた今、ワクチンがなぜウイルスや細菌による感染症に効くのか、どれだけの感染症を抑え込んできたのかなどを…
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図解 身近にあふれる「栄養素」が3時間でわかる本
齋藤勝裕
価格:¥1,540(税込)
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皆さんは、栄養素についてどれくらい知っているでしょうか。
私たちの体にとって生きていく上で必要不可欠で、毎日食事から摂っているもの、… -
図解 身近にあふれる「相対性理論」が3時間でわかる本
齋藤勝裕
価格:¥1,650(税込)
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「相対性理論」について、皆さんはどれくらいご存知ですか?
論を確立したアインシュタインのことや
「E=mc?」という方程式の… -
SUPERサイエンス 縄文時代驚異の科学
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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縄文時代は、約1万5000年以上という人類史において最も長く続いた時代です。戦争もない平和で豊かな時代がなぜこんなにも長く続いたのか。そこ…
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日本刀 技と美の科学
齋藤勝裕
価格:¥2,376(税込)
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日本刀には気高く神々しい、凛とした気品があります。しかし、日本刀の本当のすばらしさは、よく斬れて、曲がらず、折れないという鉄の科学からみて矛…
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やりなおし高校化学
齋藤勝裕
価格:¥935(税込)
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興味はあるけど、化学は苦手。そんな人は注目! 原子の構造、周期表、溶解度、酸化・還元など必須項目をやさしく総復習し、背景まで理解できる「再」…
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図解 身近にあふれる「化学」が3時間でわかる本
齋藤勝裕
価格:¥1,650(税込)
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僕たちの生活は、全部「化学」でできている!
私たちの身のまわりには「化学」があふれています。
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身のまわりの「危険物の科学」が一冊でまるごとわかる
齋藤勝裕
価格:¥1,760(税込)
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日常に潜む「危険」を化学的に解説!
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「毒と薬」のことが一冊でまるごとわかる
齋藤勝裕
価格:¥1,650(税込)
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「毒と薬は使いよう」一見相反するこのふたつを科学的に解説!
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図解入門よくわかる最新物理化学の基本と仕組み
齋藤勝裕
価格:¥1,980(税込)
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物理および化学の学部に在籍中の大学生に向け、大学の「物理化学」で必要な知識を図を使いながらわかりやすく解説していきます。科目としての「物理化…
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図解入門よくわかる最新有機化学の基本と仕組み
齋藤勝裕
価格:¥1,980(税込)
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大学で「化学」を学ぶ学生にとって、有機化学の基礎とさまざまな製品への応用を理解することが必須となります。本書ではこの有機化学を基礎のキソから…
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サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿8[九州編] 偽りの才媛
齋藤勝裕
価格:¥1,713(税込)
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人気のサイエンスミステリーシリーズに九州編が登場。本書は、化学科助教の亜澄錬太郎と博士課程の山田安息香、刑事の水銀隆が巧妙に仕組まれた殺人…
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SUPERサイエンス 知られざる温泉の秘密
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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温泉が湧き出すメカニズムについて地球の起源や構造を分析し、温泉の歴史や種類・泉質・成分からわかる温泉の効能など科学的にくわしく解説していま…
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図解入門 よくわかる 最新高分子化学の基本と仕組み
齋藤勝裕
価格:¥2,178(税込)
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高分子化学の基礎のキソを、どこよりもやさしく、わかりやすく、ていねいに解説。天然高分子と合成高分子の種類・性質・違い、高分子が抱える環境問題…
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一度読んだらクセになる! おもしろ化学ネタ50
齋藤勝裕
価格:¥1,287(税込)
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化学の入門書は、難しい化学式がてんこもりで、気軽に読めないとお悩みではありませんか? 本書は、化学式を苦手な方でもおもしろく読めるように、「…
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「発酵」のことが一冊でまるごとわかる
齋藤勝裕
価格:¥1,430(税込)
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食品としてだけでなく、産業面にまで広がる「発酵」の活躍を丁寧に解説
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「物理・化学」の単位・記号がまとめてわかる事典
齋藤勝裕
価格:¥1,540(税込)
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読み方・意味・由来などをスッキリ整理!物理・化学の理解が深まる一冊
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休み時間の物理化学
齋藤勝裕
価格:¥2,420(税込)
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休み時間を有効活用して物理化学をマスター。薬学部・バイオ系学部向けの内容で、高校で物理を学んでいなくても基礎から学べる。
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NEW
改訂新版 SUPERサイエンス 爆発の仕組みを化学する
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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本書は大好評いただいた『SUPERサイエンス 爆発の仕組みを化学する』の改訂版です。
一般的に、「爆発」というと爆弾やダイナマイトなど怖い… -
「原子力」のことが一冊でまるごとわかる
齋藤勝裕
価格:¥1,760(税込)
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「何が凄くて何が怖いのか」漠然としたイメージやおぼろげな知識をきちんと整理する
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SUPERサイエンス 五感を騙す錯覚の科学
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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人間の目・耳・舌・鼻・皮膚は多くの情報収集と分析をしますが、時に騙されもします。これが「錯覚」という現象です。本書では視覚、味覚、嗅覚、聴…
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食べ物のなぜ・不思議でわかる! 10歳からの「おいしい」科学
齋藤勝裕
価格:¥1,584(税込)
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食べておいしい
学べておいしい
食べ物の変化や味のちがいはすべて科学の力!
ケーキが甘いと感じるのはなぜ?
ゼラチンはどう… -
SUPERサイエンス 糞尿をめぐるエネルギー革命
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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日本の江戸時代には、糞尿は肥料として扱われ、お金で取引される金肥という立派な商品でした。本書は、糞尿を肥料・堆肥として活用するエネルギーは…
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虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで それ全部「pH」のせい
齋藤勝裕
価格:¥990(税込)
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だれもが小学生の頃に習ったであろう「pH」。理科の授業でリトマス試験紙が赤色や青色に変化する実験をしたあの「pH」です。大人になると、「pH…
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SUPERサイエンス 「電気」という物理現象の不思議な科学
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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人類は「電気」という目に見えない物理現象の存在に気が付き、それを発生させ、蓄積できるようなりました。そして今では自動車・パソコン・冷蔵庫・…
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SUPERサイエンス 「腐る」というすごい科学
齋藤勝裕
価格:¥2,208(税込)
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私たちは発酵食品に囲まれて生活をしています。味噌、醤油、納豆、ヨーグルト、チーズ、お酒など、おいしい食品を作り出しているのは微生物であり各…
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