中華一番1件～5件（5件中）
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目には「美味（うま）いッ！」、心に「感動ッ！」 中華料理の“てっぺん”ねらう、天才少年 マオ、あらわる!! 時は中国・清（しん）朝の末期――。次々と繰り広げられる料理対決にマオはどう立ち向かうのか！？
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中華一番（１）
小川悦司
価格：￥550（税込）
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目には「美味（うま）いッ！」、心に「感動ッ！」 中華料理の“てっぺん”ねらう、天才グルメ少年、あらわる!! 時は清（しん）朝の末期――。四川...
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中華一番（２）
小川悦司
価格：￥550（税込）
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「中華料理vs. フランス料理」の異種格闘戦を見よッ!! 「菊花楼（きっかろう）」料理長の就任前に、広州（こうしゅう）の「陽泉酒家（ようせん...
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中華一番（３）
小川悦司
価格：￥550（税込）
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ガチうま“餃子（ギョーザ）作り”をめぐるデッドヒート!! 「陽泉酒家（ようせんしゅか）」復興をかけ、広州（こうしゅう）最大の催しである「餃子...
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中華一番（４）
小川悦司
価格：￥550（税込）
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料理人としての最高資格を得るため、4年に1度の“特級厨師（とっきゅうちゅうし）試験”に挑戦することになったマオ。課題料理“麺”をめぐって、中...
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中華一番（５）
小川悦司
価格：￥550（税込）
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広州での“料理修業”も一段落つき、見事、特級厨師（とっきゅうちゅうし）となったマオ。今度は料理人としての見聞を広めるために、中国各地を単身で...
