銀平飯科帳1件～11件（11件中）
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店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。
将軍の料理番を務める兄弟と出会い、
江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・
謎の調味料「煎り酒」、
江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、
酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、
真似したくなるレシピが続々登場！！
江戸時代と現代と、ダブルで旨い！
大人気グルメコミック、待望の第1集です！！
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銀平飯科帳（１）
河合単
価格：￥605（税込）
- 立ち読み
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東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。
店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。
将軍の料理番を務める兄弟と出会い… -
銀平飯科帳（２）
河合単
価格：￥605（税込）
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江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋…ほか
真似したくなる江戸メシが続々登場！
東京神田で創作居酒屋を営む… -
銀平飯科帳（３）
河合単
価格：￥605（税込）
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進化形・天ぷら蕎麦、体ポカポカ家康鍋、江戸風焼きふぐ
・・・ほか真似したくなるレシピが次々登場！！
東京神田で創作… -
銀平飯科帳（４）
河合単
価格：￥605（税込）
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東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。
店も料理も中途半端な銀次は、
不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。
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銀平飯科帳（５）
河合単
価格：￥605（税込）
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東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。
不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。
島津のお殿様とのラーメン対… -
銀平飯科帳（６）
河合単
価格：￥605（税込）
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江戸史上、最強の「鴨料理」登場！！
不思議な井戸を通って、
東京と江戸を行ったり来たりの武藤銀次。
江戸で… -
銀平飯科帳（７）
河合単
価格：￥605（税込）
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江戸×東京 ウマめしハイブリッド！！
旗本の賄頭（まかないがしら）、カタブツ・平山堅衛門が、東京へ！？？
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銀平飯科帳（８）
河合単
価格：￥649（税込）
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滋養美味、江戸生まれ“究極の初物”とは？
江戸と東京を行ったり来たりのタイムトリッパー・武藤銀次は、創作居酒屋・銀次を営む… -
銀平飯科帳（９）
河合単
価格：￥649（税込）
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将軍様の旨～いアウトドア料理とは！？
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は、江戸で季節の料理を学んで＆東京の万国の調理法を… -
銀平飯科帳（１０）
河合単
価格：￥649（税込）
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江戸から令和へ！ 時代を越えて超ウマい！
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来た… -
銀平飯科帳（１１）
河合単
価格：￥649（税込）
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美味しい瞬間！ 時間よ止まれッ！！
東京のとある神社の井戸を通じ江戸へと通う
銀次は、創作居酒屋の板前オーナー。<…
