料理人季蔵捕物控1件~30件(48件中)
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雛の鮨 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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日本橋にある料理屋「塩梅屋」の使用人・季蔵が、手に持つ刀を包丁に替えてから五年が過ぎた。料理人としての腕も上がってきたそんなある日、主人の長…
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悲桜餅 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥616(税込)
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義理と人情が息づく日本橋・塩梅屋の二代目季蔵は、元武士だが、いまや料理の腕も上達し、季節ごとに、常連客たちの舌を楽しませている。が、そんな季…
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あおば鰹 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥616(税込)
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初鰹で賑わっている日本橋・塩梅屋に、頭巾を被った上品な老爺がやってきた。先代に“医者殺し”(鰹のあら炊き)を食べさせてもらったと言う。常連さ…
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お宝食積 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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日本橋にある一膳飯屋“塩梅屋”では、季蔵とおき玖が、お正月の飾り物である食積の準備に余念がなかった。食積は、あられの他、海の幸山の幸に、柏や…
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旅うなぎ 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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日本橋にある一膳飯屋“塩梅屋”で毎年恒例の“筍尽くし”料理が始まった日、見知らぬ浪人者がふらりと店に入ってきた。病妻のためにと“筍の田楽”を…
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時そば 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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日本橋塩梅屋に、元噺家で、今は廻船問屋の主・長崎屋五平が頼み事を携えてやって来た。これから毎月行う噺の会で、噺に出てくる食べ物で料理を作って…
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おとぎ菓子 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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本橋は木原店にある一膳飯屋・塩梅屋。主の季蔵が、先代が書き残した春の献立「春卵」を試行錯誤しているさ中、香の店粋香堂から、梅見の出張料理の依…
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へっつい飯 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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江戸も夏の盛りになり、一膳飯屋・塩梅屋では怪談噺と料理とを組み合わせた納涼会が催されることとなった。季蔵は、元噺手である廻船問屋の主・長崎屋…
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菊花酒 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥607(税込)
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北町奉行の烏谷椋十郎が一膳飯屋“塩梅屋”を訪ねて来た。離れで、下り鰹の刺身と塩焼きを堪能したが、実は主人の季蔵に話があったのだ……。「三十年…
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思い出鍋 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥628(税込)
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季蔵の弟分である豪助が、雪見膳の準備で忙しい一膳飯屋“塩梅屋”にやってきた。近くの今川稲荷で、手の骨が出たらしい。真相を確かめるため、季蔵に…
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ひとり膳 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥628(税込)
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江戸に梅が咲き始めた如月、一膳屋“塩梅屋”では、梅見弁当の準備がはじまった。先代長次郎が生前、書き残していた「能代春慶、三段重提げ弁当、梅見…
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涼み菓子 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥628(税込)
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日本橋は木原店にある一膳飯屋「塩梅屋」。主の季蔵と先代の娘・おき玖が、美味しい冷茶の試作をしているさ中、季蔵の弟分である豪助がやって来た。「…
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祝い飯 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥628(税込)
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「茶屋みよし」のおしんさんが、おめでたらしい――日本橋は来原店にある一膳飯屋「塩梅屋」の主・季蔵は、先代の娘・おき玖にその話を聞き、早速、豪…
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大江戸料理競べ 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥628(税込)
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「人には、それぞれ心に秘している想いがある」――北町奉行所の烏谷椋十郎が、日本橋は木原店にある一膳飯屋「塩梅屋」を訪れたのは、正月明けの四日…
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春恋魚 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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日本橋は木原店にある一膳飯屋「塩梅屋」では、主の季蔵とおき玖と三吉の三人が、雛菓子である“花まんじゅう”造りに取り組んでいた。この奥州の綺麗…
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夏まぐろ 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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日本橋は木原店にある塩梅屋の主・季蔵は、梅雨のこの時期、病弱の瑠璃のために辛味蒟蒻に熱中していた。そんなある日、季蔵は常連客の辰吉を通して、…
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秋はまぐり 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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萩の花が咲き始めると、江戸はすでに秋。日本橋は木原店にある一膳飯屋・塩梅屋でも常連が集って、秋の料理を楽しんでいた。そんな折、おはぎ作りの名…
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冬うどん 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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師走、掛取りなどで慌ただしく食事をとる人びとのため、日本橋木原店の一膳飯屋・塩梅屋でも昼餉を出すこととなった。安くて美味しく、力のつくものを…
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料理侍 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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ことさら厳しい寒さが続き、人々が春の摘み菜売りの声を待ち望む如月。日本橋にある一膳飯屋「塩梅屋」の主・季蔵は、二葉町の太郎兵衛長屋に浪人が住…
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おやこ豆 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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風薫る初夏、日本橋にある一膳飯屋・塩梅屋を、さと香という艶やかな芸妓が訪ねた。気性がまっすぐで誰からも好かれる彼女だが、訳あって父親と絶縁し…
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蓮美人 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥649(税込)
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菊見、紅葉狩り……と、江戸にも本格的な秋がやってきた。日本橋の一膳飯屋「塩梅屋」の主・季蔵は、北町奉行・烏谷椋十郎から南町と北町の親睦会の料…
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ゆず女房 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥671(税込)
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日本橋は木原店の一膳飯屋・塩梅屋。主の季蔵が、今年の師走昼餉を何にするか思案中のところへ、元噺家で海鮮問屋長崎屋の主・五平が立ち寄った。お内…
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花見弁当 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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日本橋の木原店の一膳飯屋の主・季蔵は、桜が満開の霊岸島へ弁当と酒を提げて一人花見にでかけた。今は亡き友人・武藤を供養するためだった。だがその…
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瑠璃の水菓子 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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長い梅雨が明け、江戸に夏がやって来た。日本橋は木原店にある一膳飯屋塩梅屋では、今が盛りの茗荷風味の叩き胡瓜などが供されていた。そんな折、胡瓜…
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かぼちゃ小町 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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江戸の秋。日本橋は木原店にある塩梅屋では、例年通り熟柿作りを始めていた。熟柿は、菴摩羅果(マンゴー)にも似て、市中の甘党の垂涎の的であった。…
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恋しるこ 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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日本橋の塩梅屋では師走に限り、財布に優しく身体が温まる昼餉で客をもてなしていた。今年は嘉月屋の主・嘉助が届けてくれた餅米を使った「五目おこわ…
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あんず花菓子 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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日本橋にある塩梅屋の主・季蔵は、米問屋の加嶋屋に「食通である俳諧仲間のために、鯛尽くしの料理を拵えてほしい」と頼みこまれた。数日後、季蔵は先…
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夏おにぎり 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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「塩梅屋」の看板娘おき玖が、南町奉行所の同心・伊沢と祝言を挙げ、店には、午後四時頃までという約束で、通うことになった。夏のある日、季蔵たちが…
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えんがわ尽くし 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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日本橋は木原店にある塩梅屋に、百合根商いの清美の亭主・源七がやってきた。これまで何度も亭主から逃げて塩梅屋に駆け込んできた清美の姿は、今度こ…
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桜おこわ 料理人季蔵捕物控
和田はつ子
価格:¥660(税込)
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北町奉行の烏谷椋十郎が、塩梅屋の客たちを招いて花見をしようと言い出した。主の季蔵の想い人である瑠璃も連れて来るという。木の芽味噌風味の豆腐田…
何か良い本ないかな?
おトクに読める本は?
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