いま最も勢いのあるおやつ、「グミ」の世界を徹底的に楽しむビジュアル図鑑。
コロナ禍以降、市場は拡大を続け、コンビニのお菓子売り場の一角を彩る一大ジャンルへと成長したグミ。メーカーの垣根を越えた盛り上がりや、著名人による愛好家宣言など、その人気はますます広がっている。
本書では、定番商品から個性派まで、多彩なグミを独自の視点で紹介。硬さや酸味、食感などのスペック解説をはじめ、グミ工場潜入マンガや進化の歴史をたどる年表、グミ検定まで、グミの奥深い魅力を楽しむことができる。
「おいしい」だけでは語り尽くせない、グミというサブカルチャーの世界へ。グミ好きはもちろん、思わず誰かに話したくなる“面白い図鑑”を探している人にもおすすめの一冊。