商品紹介
★☆★創業100年の世界的ブランドは、なぜ挑戦を止めないのか?★☆★
創業100年。ベルギー王室御用達のプレミアムチョコレートブランド〈ゴディバ〉は、なぜ今も挑戦を続けるのか?
本書では、ゴディバ ジャパン代表取締役社長ジェローム・シュシャンが100年にわたるブランドの歴史と、日本市場で飛躍的な成長を遂げた経営戦略を語ります。
また、チョコレート開発、マーケティング、事業展開、職人技を担うキーパーソンへのインタビューも収録。日本で特別な成功を収めた秘密を現場の視点から解き明かします。
マーケティング、ブランディング、商品開発、経営戦略、組織づくり――すべてに関わるビジネスパーソンに変革のヒントを与える一冊!
【ゴディバ 成長の秘密を解き明かす7つのエピソード】
(1)社内の8割が反対した挑戦
ゴディバのアイスクリームをコンビニで売ることに、社内の8割が反対した。それでもお客様のニーズを捉えて挑戦。結果、既存店の来店客も増加した。
(2)「アスピレーショナル(憧れ)&アクセシブル(身近)」という戦略
「高級ブランドは近寄りがたい」という声を真摯に受け止め、プレミアム感は保ちながら日常に寄り添う戦略へ。そこからゴディバの成長が始まった。
(3)GODIVA Bakeryゴディパン誕生
世界的チョコレートブランドが、なぜカレーパンを売るのか? 戦略に基づく飽くなき挑戦があった。
(4)「エキサイティングを楽しもう」まず組織文化を変えることから
「変化が怖い」という考えを、新しいことによる「エキサイティングを楽しもう」に転換。ゴディバの飛躍の裏には、組織文化の変革があった。
(5)数字にとらわれず、5年で2倍、10年で3倍
数字目標だけを追わない。お客様のことを考えてやるべきことに集中する。その結果、売上が大幅に伸長した。
(6)ブランドのDNA「チョコレートを通じて幸せを届ける」
ブランドのDNAは永遠に変わらない。お客様に幸せを届けるために、ゴディバは徹底してクオリティにこだわる。
(7)「次」の成長ドライバーを創る
新しい事業を作るには時間がかかる。エネルギーもかかる。でも、「Must do」なのだ。うまくいっている時こそ、「次」の成長ドライバーを育てるチャンス。100年ブランド、ゴディバは「次」の成長ドライバーを創り続ける。
【目次構成】
第1章 ゴディバの情熱/挑戦するブランド、ゴディバ
第2章 ゴディバのチョコレート/あの美味しさと高級感はいかに作られるのか
第3章 ゴディバのマーケティング/あの驚きの商品はいかに生まれたのか
第4章 ゴディバの事業展開/次の100年、ゴディバはどこに向かうのか
第5章 ゴディバの職人技/ゴディバ ジャパンには頼れるシェフがいる
創業100年。ベルギー王室御用達のプレミアムチョコレートブランド〈ゴディバ〉は、なぜ今も挑戦を続けるのか?
本書では、ゴディバ ジャパン代表取締役社長ジェローム・シュシャンが100年にわたるブランドの歴史と、日本市場で飛躍的な成長を遂げた経営戦略を語ります。
また、チョコレート開発、マーケティング、事業展開、職人技を担うキーパーソンへのインタビューも収録。日本で特別な成功を収めた秘密を現場の視点から解き明かします。
マーケティング、ブランディング、商品開発、経営戦略、組織づくり――すべてに関わるビジネスパーソンに変革のヒントを与える一冊!
【ゴディバ 成長の秘密を解き明かす7つのエピソード】
(1)社内の8割が反対した挑戦
ゴディバのアイスクリームをコンビニで売ることに、社内の8割が反対した。それでもお客様のニーズを捉えて挑戦。結果、既存店の来店客も増加した。
(2)「アスピレーショナル(憧れ)&アクセシブル(身近)」という戦略
「高級ブランドは近寄りがたい」という声を真摯に受け止め、プレミアム感は保ちながら日常に寄り添う戦略へ。そこからゴディバの成長が始まった。
(3)GODIVA Bakeryゴディパン誕生
世界的チョコレートブランドが、なぜカレーパンを売るのか? 戦略に基づく飽くなき挑戦があった。
(4)「エキサイティングを楽しもう」まず組織文化を変えることから
「変化が怖い」という考えを、新しいことによる「エキサイティングを楽しもう」に転換。ゴディバの飛躍の裏には、組織文化の変革があった。
(5)数字にとらわれず、5年で2倍、10年で3倍
数字目標だけを追わない。お客様のことを考えてやるべきことに集中する。その結果、売上が大幅に伸長した。
(6)ブランドのDNA「チョコレートを通じて幸せを届ける」
ブランドのDNAは永遠に変わらない。お客様に幸せを届けるために、ゴディバは徹底してクオリティにこだわる。
(7)「次」の成長ドライバーを創る
新しい事業を作るには時間がかかる。エネルギーもかかる。でも、「Must do」なのだ。うまくいっている時こそ、「次」の成長ドライバーを育てるチャンス。100年ブランド、ゴディバは「次」の成長ドライバーを創り続ける。
【目次構成】
第1章 ゴディバの情熱/挑戦するブランド、ゴディバ
第2章 ゴディバのチョコレート/あの美味しさと高級感はいかに作られるのか
第3章 ゴディバのマーケティング/あの驚きの商品はいかに生まれたのか
第4章 ゴディバの事業展開/次の100年、ゴディバはどこに向かうのか
第5章 ゴディバの職人技/ゴディバ ジャパンには頼れるシェフがいる
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