わが子がアレルギーだからって、
いきなり料理上手になれるわけではありません。
おかゆの作り方もよくわからない、料理のレパートリーはごく少ない……
そんな若いママのために、簡単で、おいしくて、楽しい
アレルギーっ子対応レシピをまとめました。
みんなと同じように楽しい思い出を作りたい
クリスマスやお正月の行事食は思いっきり豪華に、
ふだんのメニューは簡単であきのこないバリエーションを。
多くのアレルギーっ子を診てきたお医者さまと、
そこで栄養相談に乗っている栄養士さんの名コンビで、
実践的なレシピをたくさん紹介しています。
離乳食の進め方から、幼児食に移行してからの注意点など、
気になる疑問にもお答えします。
すべてのアレルギーっ子のママに贈る、お役立ちの一冊です。