今や「国民食」に成長したといっても過言ではない健康食品やサプリメント。
関節痛や若返り、メタボ対策など目的はさまざまだが、
どれだけ正確な情報をお持ちだろうか。
刺激的な宣伝やインターネット上で流れている情報は
誤解や迷信であふれている。
食品だけに、正しい知識を身に付け自己防衛しなければ、
後悔することになりかねない。
【おもな内容】
●2兆円市場の「真実」
●サプリをめぐって健康被害相次ぐ
●図解 健康食品2兆円市場の全貌
● 健康食品・サプリの誤解
●食品であって薬ではない 飲む前に読む基礎知識
●あの人気商品の効能はいかに? 成分・製品別常識のウソホント
●トクホ/栄養機能食品/人気健康食品
●青汁、クロレラ、プロポリス 古株健康食品の効果とは?
●消費者だましのテクニック
●過激な宣伝文句 広告に仕掛けられた巧妙な罠
●健康食品と正しく付き合う
「週刊ダイヤモンド」（2012年11月24日号）の第1特集を電子化しました。
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