商品紹介
世界一早くて、世界一美味しい!やせつまみのバイブルが誕生!!
「最近ウエストがまずい」「お腹がぽっこり」そんな方におすすめの、1人分たったの50~150kcalの抜群に低カロリーのつまみが、
187点という圧倒的ボリュームでぎっしり詰まった最強レシピ本です。
管理栄養士であり、大のお酒好きだという人気料理家・藤井恵さんが、日々実践している低カロリーのおつまみを一挙に大公開。
切って混ぜるだけ、かけるだけの「すぐでき」つまみから、野菜がたっぷり食べられる野菜つまみ、しっかりメインになる肉・魚の
ボリュームつまみ、オーブントースターでこんがり焼き上げるコク満点つまみ、きのこがどっさりのお腹すっきりつまみ…などなど、
眺めるだけでも楽しい、バラエティ豊かな大充実のラインナップ。
お酒+つまみを4品食べても、合計600kcal以下をラクラク実現!
これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ!!
【目次】
1. 1人分50kcal以下の すぐでき!やせつまみ
ちぎり塩カレーキャベツ/きゅうりのコチュジャンあえ/ザーサイ長ねぎあえ/にんにくピリ辛枝豆
/たたき長いもの明太あえ
2. 野菜どっさり!のやせつまみ
ブロッコリーの明太マヨあえ/大根のピリ辛キムチ風/サニーレタスと韓国のりのサラダ
/水菜としらすのだしじょうゆサラダ
3. 肉と魚のがっつり!やせつまみ
鶏のヘルシーから揚げ/鶏スペアリブとうずら卵のさっぱり煮/豆腐とひじき入りつくね
/ほたてのソテー ガーリックパセリソース/かじきのバジルオイル煮風
4. オーブントースターでちゃちゃっと!やせつまみ
鶏肉の明太マヨ焼き/ちくわのゆかりチーズ焼き/きのこのにんにくしょうがホイル焼き
/野沢菜とツナの焼きワンタン
5. きのこ・乾物・海藻のすっきり!やせつまみ
しめじとえのきのアーリオ・オーリオ/焼ききのこの和風マリネ/しめじの明太マヨ焼き
エリンギの粉チーズパン粉焼き
6. しらたき、こんにゃく、乾物のひとヒネリ!やせつまみ
しらたきカルボナーラ/しらたきのたらこマヨスパ風
/春雨としいたけのペペロンチーノ
7. ヘルシー鍋のやせつまみ
豚バラ、キャベツ、にらのにんにく鍋/春雨とえのきのタンタン鍋
8. 1人分100kcal以下の ストックしてラクラク!やせつまみ
みそ鶏(かいわれとあえて)/コンソメ鶏ハム(ベビーリーフを添えて)
「最近ウエストがまずい」「お腹がぽっこり」そんな方におすすめの、1人分たったの50~150kcalの抜群に低カロリーのつまみが、
187点という圧倒的ボリュームでぎっしり詰まった最強レシピ本です。
管理栄養士であり、大のお酒好きだという人気料理家・藤井恵さんが、日々実践している低カロリーのおつまみを一挙に大公開。
切って混ぜるだけ、かけるだけの「すぐでき」つまみから、野菜がたっぷり食べられる野菜つまみ、しっかりメインになる肉・魚の
ボリュームつまみ、オーブントースターでこんがり焼き上げるコク満点つまみ、きのこがどっさりのお腹すっきりつまみ…などなど、
眺めるだけでも楽しい、バラエティ豊かな大充実のラインナップ。
お酒+つまみを4品食べても、合計600kcal以下をラクラク実現!
これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ!!
【目次】
1. 1人分50kcal以下の すぐでき!やせつまみ
ちぎり塩カレーキャベツ/きゅうりのコチュジャンあえ/ザーサイ長ねぎあえ/にんにくピリ辛枝豆
/たたき長いもの明太あえ
2. 野菜どっさり!のやせつまみ
ブロッコリーの明太マヨあえ/大根のピリ辛キムチ風/サニーレタスと韓国のりのサラダ
/水菜としらすのだしじょうゆサラダ
3. 肉と魚のがっつり!やせつまみ
鶏のヘルシーから揚げ/鶏スペアリブとうずら卵のさっぱり煮/豆腐とひじき入りつくね
/ほたてのソテー ガーリックパセリソース/かじきのバジルオイル煮風
4. オーブントースターでちゃちゃっと!やせつまみ
鶏肉の明太マヨ焼き/ちくわのゆかりチーズ焼き/きのこのにんにくしょうがホイル焼き
/野沢菜とツナの焼きワンタン
5. きのこ・乾物・海藻のすっきり!やせつまみ
しめじとえのきのアーリオ・オーリオ/焼ききのこの和風マリネ/しめじの明太マヨ焼き
エリンギの粉チーズパン粉焼き
6. しらたき、こんにゃく、乾物のひとヒネリ!やせつまみ
しらたきカルボナーラ/しらたきのたらこマヨスパ風
/春雨としいたけのペペロンチーノ
7. ヘルシー鍋のやせつまみ
豚バラ、キャベツ、にらのにんにく鍋/春雨とえのきのタンタン鍋
8. 1人分100kcal以下の ストックしてラクラク!やせつまみ
みそ鶏(かいわれとあえて)/コンソメ鶏ハム(ベビーリーフを添えて)
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