商品紹介
◆高たんぱく・低糖質・低カロリー!
糖質10g以下、300kcal以下を実現した
からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆
“しっかり食べながらやせられる”
“満足感があって無理なく続けられる”と、
まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。
それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、
汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、
ひと皿で満足感もあって言うことなし!
高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、
豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、
鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、
豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、
バラエティ豊かに100点にわたって紹介。
鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、
しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。
すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです!
【もくじ】
1.肉のやせスープ
鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ/
鶏むね肉とピーマンのごまオイスタースープ/鶏むね肉と白菜の梅麹スープ/
豚もも肉のトマトチゲスープ/ポーククリームジンジャースープ/
厚揚げ入りピリ辛豚汁/豚もも肉とキャベツのアンチョビペッパースープ/
牛肉と大根の香味スープ/牛肉とセロリのナンプラーレモンスープ ほか
2.魚のやせスープ
鮭のムニエル豆乳クリームスープ/さばとピーマンの南蛮風スープ/
たらと明太子の親子スープ/かじきのチャウダー/あじのつみれのすまし汁風/
むきえびと大根のかき玉みそスープ/いかとビーンズのポルトガル風スープ/
かつおのたたきの梅みぞれスープ/さば缶とかぼちゃのみそキムチスープ/
ツナと白菜のゆずこしょうチャウダー ほか
3.豆と大豆製品のやせスープ
大豆と牛ひき肉のグーラッシュスープ/白いマーボー豆腐スープ/
肉豆腐の和風スープ/あさり缶のスンドゥブ風スープ/
厚揚げのピリ辛中華スープ/納豆と豆苗の韓国風スープ/
ミックスビーンズのバジリコスープ ほか
4.卵とチーズのやせスープ
かに玉風とろみスープ/ポーチドエッグとグリーンピースのスープ
卵焼きとねぎの和風スープ/クンパッポンカリー風スープ
カマンベールのオニオン豆乳スープ/
カッテージチーズとほうれんそうのカレースープ 他
[コラム]
おいしいやせスープを作るコツ
アジアのやせ屋台スープ
やせスープでワンプレートごはん
糖質10g以下、300kcal以下を実現した
からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆
“しっかり食べながらやせられる”
“満足感があって無理なく続けられる”と、
まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。
それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、
汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、
ひと皿で満足感もあって言うことなし!
高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、
豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、
鮭、さば、たら、えび、さば缶などの魚介、
豆や大豆製品、卵やチーズを使ったスープまで、
バラエティ豊かに100点にわたって紹介。
鍋に入れたらコトコト煮るだけの手軽さで、
しみじみおいしく、からだが整うひと皿が次々誕生。
すべてのスープに「たんぱく質量・カロリー、糖質量」つきです!
【もくじ】
1.肉のやせスープ
鶏むね肉としめじのゆずこしょうスープ/鶏むね肉とキャベツのレモンクリームスープ/
鶏むね肉とピーマンのごまオイスタースープ/鶏むね肉と白菜の梅麹スープ/
豚もも肉のトマトチゲスープ/ポーククリームジンジャースープ/
厚揚げ入りピリ辛豚汁/豚もも肉とキャベツのアンチョビペッパースープ/
牛肉と大根の香味スープ/牛肉とセロリのナンプラーレモンスープ ほか
2.魚のやせスープ
鮭のムニエル豆乳クリームスープ/さばとピーマンの南蛮風スープ/
たらと明太子の親子スープ/かじきのチャウダー/あじのつみれのすまし汁風/
むきえびと大根のかき玉みそスープ/いかとビーンズのポルトガル風スープ/
かつおのたたきの梅みぞれスープ/さば缶とかぼちゃのみそキムチスープ/
ツナと白菜のゆずこしょうチャウダー ほか
3.豆と大豆製品のやせスープ
大豆と牛ひき肉のグーラッシュスープ/白いマーボー豆腐スープ/
肉豆腐の和風スープ/あさり缶のスンドゥブ風スープ/
厚揚げのピリ辛中華スープ/納豆と豆苗の韓国風スープ/
ミックスビーンズのバジリコスープ ほか
4.卵とチーズのやせスープ
かに玉風とろみスープ/ポーチドエッグとグリーンピースのスープ
卵焼きとねぎの和風スープ/クンパッポンカリー風スープ
カマンベールのオニオン豆乳スープ/
カッテージチーズとほうれんそうのカレースープ 他
[コラム]
おいしいやせスープを作るコツ
アジアのやせ屋台スープ
やせスープでワンプレートごはん
マイメニュー
何か良い本ないかな?
おトクに読める本は?
探してる本はあるかな?
- 詳細検索
- 著者別検索
- 出版社別検索
- 書籍トップ
- 書籍一覧
- ビジネス書・政治・経済
- 小説一般
- 推理・ミステリー小説
- 歴史・戦記・時代小説
- ライトノベル
- コンピュータ・IT
- ホラー・怪奇小説
- SF・ファンタジー小説
- アクション・ハードボイルド小説
- 経済・社会小説
- エッセイ
- ノンフィクション
- 恋愛小説
- ハーレクイン小説
- 英語・語学
- 教育・教養
- 辞書
- 旅行・アウトドア・スポーツ
- 料理・生活
- 趣味・雑学・エンタメ
- 詩歌・戯曲
- 絵本・児童書
- マルチメディア
- 写真集
- ボーイズラブ
- アダルト
- 雑誌トップ
- 雑誌一覧
- ビジネス・政治経済
- 総合週刊誌・月刊誌
- モノ・トレンド
- 男性誌
- 女性誌
- 自動車・乗り物
- コンピュータ・サイエンス
- スポーツ・アウトドア
- エンターテイメント・グラビア
- 暮らし・食・教育
- 趣味・芸術・旅行
- コミック雑誌
- NHKテキスト[語学]
- NHKテキスト[一般]
- 有料メルマガ
- 無料コンテンツ/カタログ
書籍を探す
コミックを探す
雑誌を探す
新聞を探す
リンク
ヘルプ