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今日はどこのパン屋さんに行こうーーー。
首都圏にある、心ときめく素敵なパン屋さんを101店舗掲載しています。
食パンやクロワッサン、バゲットをはじめ、菓子パンや惣菜パンまで、幅広いラインナップのお店をご紹介。さらに、近年話題になることの多いベーグルの専門店や、身近にいながら本場さながらの外国の味を楽しめるお店など、見どころ満載の一冊です。
巻頭企画では、パンラボの池田浩明さんに、いまおすすめのパン屋さんを10店選んでいただきました。
売り場を彩るパンの数々に、きっと心もときめくはず。
ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてください。
<コンテンツ>
【巻頭特集】
パンのプロが選ぶおすすめパン屋 The Best10
【特集】
新進気鋭！　New Faceパン屋さん
世界のパンを味わう名店巡り
世界の舞台に立ったパン職人を訪ねる
空前の“ベー活”ブーム到来！　絶品ベーグルはココで
「パンのフェス」10周年のお知らせ
【コラム】
新しい街にふさわしい、実力派ベーカリー／人気パン屋がつくった山の中の開発拠点／モーニングからディナーまで 　シーンに合わせて楽しめるベーカリーレストラン
【カタログ】
今日の気分で選ぶ 定番パンのおいしいお店
（バゲット／クロワッサン／食パン／ハードブレッド／菓子パン／惣菜パン）