「レシピ通りなのに、なんだかおいしくない」には、理由があります。
SNS総フォロワー40万人超、テレビやラジオでも大人気のNadia Artist・まいのごはん。による、待望の家庭料理バイブルが誕生！
「今さら聞けない調理の基本」を、写真と丁寧な解説でフォローします。 最近のレシピは時短・簡単が優先されがちですが、基本のひと手間を省かずに料理をすることで、定番の料理が見違えます。
一度身につければ、もう迷わない。 自信を持って食卓に出せる「一生もののレシピ」を、あなたにお届けします。
（構成）
●5～10分で作れる！丼＆麺
●「今日、何作ろう？」が楽しくなる　食材別基本のレシピ
●SNSでバズりまくり　毎日食べたいごちそうスープ
●食卓に出すだけで盛り上がる　エンタメ鍋
●まいのごはん。の自画自賛おやつ