横浜中華街の名店「満点大飯店」の見習いとして日々汗を流すハナちゃんこと中村華子は、実はチャーハン作りの天才。休憩時間は、老夫婦二人だけで切り盛りする近所の「上海亭」でこっそり日替わりチャーハンをこしらえ、お店は大繁盛！！
今回は、満点大飯店・副料理長のカリスマ料理人・島野敏郎の凄腕＆個性的キャラが大爆発。京野菜イベントに向けて絶品の”賀茂茄子チャーハン”を完成させる。その島野に刺激を受けたハナちゃんの、格安＆激ウマ新作チャーハンとは…！？　さらに、島野が満点大飯店の次期料理長に就任決定で、ハナちゃんの運命は…！？　現料理長・陳孝明の立場は…！？　怒濤の展開に、目が離せない！