寿司とワインのマリアージュを競う「東京ダイン＆ワイン」は、高次元の戦いの中で幕を閉じた。
一方、決勝を戦ったもう一つの店のシェフは、公の場で自分の店にまつわる不正を告白して…。

＜目次＞
＃47　新たな戦いの兆し
＃48　前代未聞の“実験”ワイン
＃49　四枚の争奪戦
＃50　前菜
＃51　本当の「ラタトゥイユ」
＃52　素材の「気持ち」
＃53　戦いへの船出
＃54　第2の課題
＃55　不機嫌なシャンパーニュ