商品紹介
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ベトナムの国民食的なサンドイッチ、バインミー。
アメリカの大手旅行ガイドで「世界一おいしいサンドイッチ」に選ばれたこともあり、 日本でも昨今専門店が急増するなど、注目されています。
やわらかく歯切れのいいパンに、肉や魚などのメイン具材となますなどの野菜をたっぷりとはさんだバインミーは、 栄養バランスもよく食べごたえもしっかり。食事としての満足感の高いサンドイッチです。
自分で作れば具材や味の調整も自由自在。子どもにはチリソース抜き、パクチーが苦手な人はパク抜き、逆にお肉大盛りだって、追いパクだって可能!
お店で買うより、かなりリーズナブルにできるところもうれしいポイントです。
メインの具材に市販品やおかずの残りものを使う簡単レシピから、現地の味を再現して楽しめる本格レシピ、 世界各地の料理をはさんで楽しむアレンジレシピや甘~いスイーツ感覚レシピまで。
さらに自分でバインミーパンを焼いてみたい人のためのレシピも収録。
今度の週末のランチに、バインミー、作ってみませんか?
バインミーに惚れ込み、鎌倉でバインミー専門店を営む店主が、楽しくておいしいバインミーの作り方と楽しみ方をたっぷりとご紹介します。
ベトナムの国民食的なサンドイッチ、バインミー。
アメリカの大手旅行ガイドで「世界一おいしいサンドイッチ」に選ばれたこともあり、 日本でも昨今専門店が急増するなど、注目されています。
やわらかく歯切れのいいパンに、肉や魚などのメイン具材となますなどの野菜をたっぷりとはさんだバインミーは、 栄養バランスもよく食べごたえもしっかり。食事としての満足感の高いサンドイッチです。
自分で作れば具材や味の調整も自由自在。子どもにはチリソース抜き、パクチーが苦手な人はパク抜き、逆にお肉大盛りだって、追いパクだって可能!
お店で買うより、かなりリーズナブルにできるところもうれしいポイントです。
メインの具材に市販品やおかずの残りものを使う簡単レシピから、現地の味を再現して楽しめる本格レシピ、 世界各地の料理をはさんで楽しむアレンジレシピや甘~いスイーツ感覚レシピまで。
さらに自分でバインミーパンを焼いてみたい人のためのレシピも収録。
今度の週末のランチに、バインミー、作ってみませんか?
バインミーに惚れ込み、鎌倉でバインミー専門店を営む店主が、楽しくておいしいバインミーの作り方と楽しみ方をたっぷりとご紹介します。
マイメニュー
何か良い本ないかな?
おトクに読める本は?
探してる本はあるかな?
- 詳細検索
- 著者別検索
- 出版社別検索
- 書籍トップ
- 書籍一覧
- ビジネス書・政治・経済
- 小説一般
- 推理・ミステリー小説
- 歴史・戦記・時代小説
- ライトノベル
- コンピュータ・IT
- ホラー・怪奇小説
- SF・ファンタジー小説
- アクション・ハードボイルド小説
- 経済・社会小説
- エッセイ
- ノンフィクション
- 恋愛小説
- ハーレクイン小説
- 英語・語学
- 教育・教養
- 辞書
- 旅行・アウトドア・スポーツ
- 料理・生活
- 趣味・雑学・エンタメ
- 詩歌・戯曲
- 絵本・児童書
- マルチメディア
- 写真集
- ボーイズラブ
- アダルト
- 雑誌トップ
- 雑誌一覧
- ビジネス・政治経済
- 総合週刊誌・月刊誌
- モノ・トレンド
- 男性誌
- 女性誌
- 自動車・乗り物
- コンピュータ・サイエンス
- スポーツ・アウトドア
- エンターテイメント・グラビア
- 暮らし・食・教育
- 趣味・芸術・旅行
- コミック雑誌
- NHKテキスト[語学]
- NHKテキスト[一般]
- 有料メルマガ
- 無料コンテンツ/カタログ
書籍を探す
コミックを探す
雑誌を探す
新聞を探す
リンク
ヘルプ