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不可能を可能にする男の伝説 ザ・ブローカー(3)
古沢優 九十九森
価格:¥704(税込)
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影浦が父のように思っていた小日向の死の裏には、丸友商事の不正取引があった!? 汚名を着せられ死んだ小日向の無念をはらすため、ブローカー・影浦...
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不可能を可能にする男の伝説 ザ・ブローカー(2)
古沢優 九十九森
価格:¥704(税込)
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金さえ払えば何でも手に入れるすご腕ブローカー影浦圭祐。爆窃団やブラックジャーナリストら一筋縄ではいかぬ者を相手に、人の欲望を仲介する男が見せ...
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不可能を可能にする男の伝説 ザ・ブローカー(1)
古沢優 九十九森
価格:¥704(税込)
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人間に欲望がある限り、社会はこの男を必要とする。上司の自殺をきっかけに大手商社を辞めた影浦は一匹狼のブローカーとして生きていく。そんな彼のも...
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江戸前の旬 85
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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春から夏の江戸前のネタを、創意工夫と昔ながらの伝統で握り、食べる者に幸せを運ぶ。寿司漫画決定版!
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江戸前の旬 89
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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89巻は冬から春のタネを中心に、心温まる銀座柳寿司での珠玉のエピソード10篇が収録される。
旬の弟子、和彦の成長にも期待! -
江戸前の旬 117
九十九森 さとう輝
価格:¥814(税込)
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北海道・松前の豊饒の海で獲れるマグロの中に稀に〝幻のチュウボウ〟が存在するという。北海道物産展の目玉にと目論む、良二郎と鈴音たちだが…。さら…
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江戸前の旬DELUXE 2
九十九森 さとう輝
価格:¥1,210(税込)
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第2巻には、単行本「江戸前の旬」第2巻&第3巻の2冊分のエピソードを収録。
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江戸前の旬 ワイドSP 絆の寿司編
九十九森 さとう輝
価格:¥660(税込)
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夫婦、親子、仲間たちとの絆を、寿司を通して再確認できるエピソードを厳選。大切な人とともに味わいたい一冊!!
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虹のひとさら 1
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!
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江戸前の旬 82
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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江戸前の誇りと伝統を継承する若き寿司職人、銀座柳寿司三代目・柳葉旬。江戸前の技と心意気で、美味しい寿司と真心を貴方に!
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江戸前の旬 115
九十九森 さとう輝
価格:¥770(税込)
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ショッコ、ハモ、ヒラメ、マコガレイ、ウニなどなど、夏のタネを中心に、江戸前の技と心で握ります。寿司の奥深さ、江戸前の伝統、そして感動の物語9…
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江戸前の旬 104
九十九森 さとう輝
価格:¥748(税込)
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成長著しい弟子の和彦。職人として円熟味を増した旬だが、そんな和彦の自由な発想に、江戸前寿司の未来を見る。
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江戸前の旬 ワイドSP 師弟の絆編
九十九森 さとう輝
価格:¥792(税込)
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技と心を継承しようとする師弟たちのエピソードを厳選。伝える側にも受け取る側にも、贈りたい一冊!!
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江戸前の旬 102
九十九森 さとう輝
価格:¥715(税込)
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娘、みどりの成長と、弟子である和彦の創意工夫。そして常連たちとの語らいの中、旬は何を握るのか?
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江戸前の旬DELUXE 3
九十九森 さとう輝
価格:¥1,210(税込)
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第3巻には、単行本「江戸前の旬」第4巻&第5巻の2冊分のエピソードを収録。二十歳の若さあふれる勇姿にご注目!!
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江戸前の旬 100
九十九森 さとう輝
価格:¥715(税込)
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連載約20年の長期連載作品『江戸前の旬』100巻は、梅雨から夏のタネを中心に、伝統かつ独創的な寿司を愉しませてくれる。
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江戸前の旬 93
九十九森 さとう輝
価格:¥660(税込)
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幼稚園卒業を控えた娘・みどりの成長と、冬から春にかけてのネタで柳寿司に来るお客を楽しませる柳葉旬の物語。
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江戸前の旬 81
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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柳葉鮃蔵、柳葉鱒之介、そして銀座柳寿司三代目・柳葉旬。戦後混乱の中、先代が試行錯誤して作り上げた江戸前の味を、平成の今も引き継ぎ、さらなる進...
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江戸前の旬 96
九十九森 さとう輝
価格:¥682(税込)
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- カート
四季折々のタネを、江戸前の伝統と創意工夫で極上の寿司に仕上げる柳葉旬。96巻は秋のタネを中心に、心温まるストーリーが展開!
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江戸前の旬 94
九十九森 さとう輝
価格:¥660(税込)
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一人娘・みどりも幼稚園を卒園し、小学校に入学。うつろう年月と季節の中、94巻は春から初夏のタネを!
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江戸前の旬 113
九十九森 さとう輝
価格:¥770(税込)
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老いを自覚し長年勤めた料理専門学校の講師を自ら辞した昭和の名人・柳葉鱒之介。その姿に孫のみどりが…!年始から春のタネで彩る、感動の江戸前寿司…
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江戸前の旬 ワイドSP ワサビの心編
九十九森 さとう輝
価格:¥612(税込)
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江戸前の旬 ワイドSP ワサビの心編では、主人公・柳葉旬が寿司職人を目指した経緯から、一流の職人となった姿までを幅広く厳選。
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江戸前の旬 ワイドSP 地に根差す味編
九十九森 さとう輝
価格:¥792(税込)
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北海道、宮城、金沢、東京等、日本各地に根差すエピソードを厳選。地域の名産や文化に想いを馳せつつ、旅気分を味わえる一冊!
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江戸前の旬 98
九十九森 さとう輝
価格:¥682(税込)
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98巻は、主に春のタネの寿司をメインに、旬が心を込めて江戸前寿司を握る。連載1000話めの「温故知新」の回は必見。
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江戸前の旬 90
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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90巻の『江戸前の旬』は、和彦の成長が伺える。弟子になって5年、もうすでに旬の片腕として立派に寿司職人の道を歩んでいる。
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江戸前の旬~旬と大吾~ 2
九十九森 さとう輝
価格:¥631(税込)
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銀座“柳寿司”三代目・柳葉旬と銀座“嘉志寿司”四代目・吉沢大吾。真の寿司職人への一歩を踏み出す最新刊!!
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江戸前の旬 122
九十九森 さとう輝
価格:¥814(税込)
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ヒメジ、ヒラメ、ホッキガイ、マカジキ、カニ面寿司。冬の味覚満載の『江戸前の旬』、堂々122巻!不器用ながらも引き継がれた心意気で〝一端〟を目…
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江戸前の旬 121
九十九森 さとう輝
価格:¥814(税込)
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銀座柳寿司三代目・柳葉旬! 味は一流、お店は庶民的。誰にでも美味しい寿司を!和彦とともに寿司の探究に余念のない、山田さんが銀座で新店舗を!新…
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江戸前の旬 120
九十九森 さとう輝
価格:¥814(税込)
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キンメダイ、アナゴ、カマス、シンコ、稚アユ、マダコ、梅雨から初夏にかけての寿司ダネの数々を極上の江戸前寿司に!銀座柳寿司三代目・柳葉旬!江戸…
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江戸前の旬 119
九十九森 さとう輝
価格:¥814(税込)
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- 取りおき
- カート
メイン食材にはならないが、寿司には欠かせないワサビ。安曇野のワサビ編と、珠玉の春の寿司を加えた堂々第119巻!一人娘のみどりと共に、ワサビ工…
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