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単位が取れる物理化学ノート
吉田隆弘
価格:¥2,640(税込)
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「化学なのに何の困果で物理まで…」と今日も学生の嘆き節。教科書は無愛想で勉強する気も雲散霧消。そんなあなたにぴったりの一冊!
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分子は旅をする
岩村秀 吉田隆
価格:¥2,970(税込)
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読者の肺の中にある分子のうちの1個が、かのシーザーが「ブルータスお前もか!」と叫んだあとのラストブレスに入っていた可能性が極めて高い!?
命や世界の謎と歴史を分子目線で解き明かす、その発見と驚き。
生きものとの相互変換を考察する新しい空気学への試み。
生活、食、健康、地球環境、歴史等に関心がある人へ向けたサイエンス・コミュニケーションの一書!! -
NEW
儲かる10億円ヒット商品をつくる!カテゴリーキラー戦略
村松勝 吉田隆太
価格:¥1,870(税込)
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中小企業の「経営者」のために書かれた専門書
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入試問題で味わう東大化学
森上総 吉田隆弘
価格:¥2,200(税込)
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※この電子書籍は紙版書籍のページデザインで制作した固定レイアウトです。
東大入試の傑作問題を通して、化学の面白さ、考え方の… -
植物ポリフェノール含有素材の開発 : その機能性と安全性
吉田隆志 有井雅幸
価格:¥5,610(税込)
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★ 31の植物由来素材を、含まれる主要ポリフェノール成分により分類・整理!
★ 各素材の「植物の特徴」「構造式」「抽出や精製の方法」「色や味に関する情報」そして「安全性や生理機能試験の実施度合い」までを、専門家が解説。
★ 植物のカラー写真と、主要メーカーのポリフェノール素材57アイテムの概要が一目でわかる付録(7ページ)つき
※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。
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