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食品商業 2023年11月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 第1回 食品商業POP大賞 結果発表! 第1回「食品商業POP大賞」(2023年7月31日募集締切)を創設して、初めての審査会を行い…
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食品商業 2023年3月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 首都圏SM視察ガイド2023 本誌2022年10月号(9月8日発売)に掲載したエリアMAPに、それ以降にオープンした新店の中から編集…
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NEW
食品商業 2024年5月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 スーパーマーケットは今こそ「食育」を! 2005年7月に食育基本法が施行され、家庭・学校・保育所等に加えてスーパーマーケット(SM)…
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販売革新2024年5月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 「地域密着」の取り組み方 日本は現在、高齢人口の急速な増加の中で、医療、福祉など問題が山積している。店舗での買物にも困難者が生まれて…
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食品商業 2024年4月号
食品商業編集部
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特集 スーパーマーケット入社1年目の教科書 新入社員の皆様、ご入社おめでとうございます。入社後の1年間は、仕事の考え方や基本スキルを身に付…
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販売革新2024年4月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 転換期のチェーン10大テーマ パンデミックの記憶も徐々に薄らぎ、人々は日常を取り戻したかのように見える。一方で、23年は物価上昇率が…
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食品商業 2024年3月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 売場づくりの改善法 スーパーマーケット(SM)。そこはリアルに店舗が存在し、入店すればリアルに商品が陳列され、リアルに従業員が品出し…
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販売革新2024年3月号
販売革新編集部
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特集 「無人店舗」の最新導入事例 最新デジタルを搭載した無人(決済)店舗には、さまざまなメリットがある。手に取った商品の自動読み取りは、ラ…
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食品商業 2024年2月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 首都圏SM視察ガイド2024 前回の2023年10月号に掲載したマップに、それ以降にオープンした新店の中から編集部が新たに選んだ店舗…
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販売革新2024年2月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 衣料品改革最前線 国内の衣料品市場は極めて厳しい状況にある。とりわけスーパーの衣料品はユニクロなどの専門店チェーンに市場を奪われ、存…
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食品商業 2024年1月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 「オーガニック」にどう取り組むか 世界ではオーガニック市場が大きく成長し、ビジネスとしては「勝ち組」になっている。一方で、日本のSM…
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販売革新2024年1月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 SC(ショッピングセンター)多様化するフォーマット 広域型ショッピングセンター(RSC)の出店余地の減少や近隣型SC(NSC)の開発…
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食品商業 2023年12月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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<今月の主な記事>特集 2023年末商戦・部門別対策/このまま使える販促企画書 2024年1月/スペシャル座談会 エシカル、高品質を両立す…
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販売革新2023年12月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 検証「フード&ドラッグ」業態 「フード&ドラッグ」業態の可能性は、主に米国流通業に触発されて、日本でも1990 年代から多くの流通企…
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販売革新2023年11月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 リテールメディアが小売業の何を変えるのか リテールメディアは近年、日本のチェーンストア業界においても非常に大きな注目を集めている。本…
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食品商業 2023年10月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 首都圏SM視察マップ2023〈秋版〉 前回の2023年3月号(2月8日発売)に掲載したエリアMAPに、それ以降にオープンした新店の中…
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販売革新2023年10月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 ネットスーパーの「未来」 コロナ禍は消費者の購買行動にさまざまな変化をもたらした。ネットスーパーもその一例だ。黒字化か難しいとされて…
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食品商業 2023年9月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 ローカルスーパーのSDGs経営 ここ数年、「就職活動において社会貢献の視点から会社選びをする若者が増えた」という声をよく耳にする。こ…
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販売革新2023年9月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 小売業「変革」のシナリオ コロナ期間も明け、経済活動は正常化の様相を取り戻し、消費の回復が鮮明になっている。しかし同じ小売業でも業態…
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食品商業 2023年8月号
食品商業編集部
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現地レポート トライアルが目指す日本のシリコンバレー「ムスブ宮若」 福岡県福岡市に本社を構え、全国に284店舗(2023年4月末時点)を展…
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販売革新2023年8月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 有力チェーンの「次の一手」 コロナ禍による消費者の購買行動の変化に加え、いまだに続く値上げラッシュ、ロシアによるウクライナ侵攻に影響…
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食品商業 2023年7月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 サミットに学ぶ「コトPOP」の実践力 「価値がわかるコト」「役に立つコト」「ワクワクするコト」という三つの切り口から、商品のこだわり…
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販売革新2023年7月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 ショッピングセンター 進化へのチャレンジ ショッピングセンター(SC)が進化に向けてさまざまな実験を試みている。市場が飽和感を漂わせ…
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食品商業 2023年6月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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<今月の主な記事>生産性を高め、あらゆる課題を解決する「作業割当表」によるチームマネジメント/食中毒を防ぎ、クレンリネスレベルを上げる「衛…
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販売革新2023年6月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 流通人の「知識力」検定 すっかり春らしくなりました。本格的な夏を迎える前にあなたの「知識力」を点検してみませんか。最近は「ねこ検定」…
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食品商業 2023年5月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 新入社員のための「売場の計数」超入門 小売業での商売の醍醐味。それは、たくさんのお客様にお店に来ていただき、商品をお買い上げいただい…
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販売革新2023年5月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 環境変化への対応 世界的な原料高を背景に、食品を中心に日用品、衣料品などあらゆる商品分野で値上げラッシュが続いている。インフレ局面に…
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食品商業 2023年4月号
食品商業編集部
価格:¥700(税込)
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特集 スーパーマーケット入社1年目の教科書 新入社員の皆さま、ご入社おめでとうございます。入社後の1年間は、職業人としての土台を作る大事な…
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販売革新2023年4月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 先輩も後輩も!小売業界入門 小売業と一口に言ってもスーパーやコンビニ、ドラッグストア、ホームセンターなど様々なフォーマットが存在し、…
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販売革新2023年3月号
販売革新編集部
価格:¥700(税込)
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特集 有力チェーンの「なぜ?」 新型コロナの感染者数はまだまだ拡大を続けているが、政府は経済活動との両立を掲げ、有力チェーン各社の成長戦略…
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